INGREDIENTES

2 ½ tazas de harina

1 cucharada de levadura

100 ml de agua

100 ml de leche entera

40 gramos de manteca vegetal

1 cucharada de azúcar (normal)

½ cucharada de sal fina

1 taza de Protemás hidratado

½ cebolla morada picada

2 dientes de ajo

Alcaparras al gusto

Aceitunas al gusto

½ cucharada de humo líquido

½ chile pimiento picado

1 huevo duro

1 huevo crudo

PREPARACIÓN

Paso 1

Mezclamos todos los ingredientes para el pan, amasamos hasta formar una masa homogénea

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